Το 1 ο Εσπερινό ΕΠΑ.Λ Αιγάλεω συμμετείχε στο σχολικό Δίκτυο "Ταπερίστας 2023" του ΚΕ.ΠΕ.Α Αρναίας, με στόχο την ανάπτυξη υπεύθυνης περιβαλλοντικά συμπεριφοράς των μαθητών σε σχέση με την ποσότητα τροφής που προμηθεύονται, ώστε να μειώσουν τη

• σπατάλη τροφίμων και την παραγωγή οργανικών υπολειμμάτων.
• την προτίμηση των τοπικών προϊόντων, λόγω του μικρότερου ενεργειακού αποτυπώματος, αλλά και λόγω της ενίσχυσης των τοπικών παραγωγών.
• την αφύπνιση του πνεύματος ενεργού πολίτη σε μικρές, καθημερινές πράξεις ,οι οποίες έχουν μεγάλο περιβαλλοντικό αντίκρισμα όταν έχουν μαζικό χαρακτήρα

Στις 10 Μαρτίου 2023 πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η Εσπερίδα παρουσίασης του προγράμματος καθώς και η παρασκευή Απογευματινού Εδέσματος "Παστελιού" από τους μαθητές του Προγράμματος.Ολες οι ομάδες που συμμετείχαν στο πρόγραμμα ετοίμασαν Υγιεινά εδέσματα!!!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•